A Companhia
de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do
Parnaíba (Codevasf) participa, de 7 a 9 de novembro, da
III Aquapescabrasil - Feira Internacional da Pesca e
Aquicultura, no Centro de Convenções da Bahia, em
Salvador. O objetivo do evento é reunir, em um mesmo
local, representantes da indústria da aquicultura e da
pesca do Brasil e toda sua cadeia produtiva, bem como
acadêmicos e demais instituições que atuam no segmento.
Um dos
destaques da programação é o III Simpósio Internacional
da Aquicultura e Pesca (SIAP) no dia 8, que contará com
diversos painéis, palestras e mesas-redondas. Haverá,
nesse evento, espaço para apresentação de trabalhos
técnico-científicos, que serão divididos em cinco eixos:
Pesca Artesanal; Pesca Industrial; Aquicultura de Água
Doce; Maricultura e Tecnologia do Pescado.
O biólogo
da Codevasf, Yoshimi Sato, que atua no Centro Integrado
de Recursos Pesqueiros e Aquicultura de Três Marias
(MG), fará uma apresentação com o tema “Biodiversidade
do rio São Francisco”. O Centro é conhecido pelo
trabalho com reprodução artificial de peixes nativos da
bacia do São Francisco, contabilizando 35 espécies,
entre elas curimatã pacu, zulega ou xira, curimatã pioa,
surubim, dourado, piau verdadeiro, matrinchã, pacamã e
pirá.
A Companhia
também irá expor suas ações em um estande institucional,
com distribuição de folders e exemplares do Manual de
Criação de Peixes em Tanques-Rede, elaborado por
técnicos da empresa. Além disso, a engenheira de pesca,
Janleide Costa, da Superintendência Regional do Piauí,
apresentará um trabalho técnico-científico, em formato
de poster, intitulado “Digestibilidade de ingredientes
alternativos para peixes tropicais”.
“A
participação da Codevasf na III Aquapescabrasil, como
copatrocinadora do evento e com técnicos e estande
próprio, é de fundamental importância para projetar a
empresa como protagonista da aquicultura brasileira”,
afirma a gerente de Desenvolvimento Territorial da
Codevasf, Kênia Marcelino, ressaltando ainda a
importância dos trabalhos desenvolvidos pela Companhia e
as possibilidades de ações em sua área de
atuação.
A III
Aquapescabrasil promoverá, ainda, a segunda edição do
Prêmio Nacional de Aquicultura, que elegerá os destaques
do setor governamental, acadêmico e empresarial no
trabalho em prol do desenvolvimento da aquicultura no
país. Haverá, também, um Workshop Gastronômico, com
cursos ministrados por chefs brasileiros e
internacionais, enfatizando o consumo e preparo de
pescado e possibilitando aos expositores a divulgação de
seus produtos.
Codevasf
investe em projetos na área
A Codevasf
possui sete Centros Integrados de Recursos Pesqueiros e
Aquicultura, que têm se tornado referência em atividades
como pesquisa e reprodução de peixes para repovoamento
do rio São Francisco e fomento à aquicultura comercial.
São eles: Três Marias e Gorutuba, em Minas Gerais;
Ceraíma e Xique-Xique, na Bahia; Bebedouro, em
Pernambuco; Betume, em Sergipe; e Itiúba, em Alagoas.
Além disso, está implantando um Centro de Referência em
Aquicultura e Recursos Pesqueiros no município de
Parnaíba (PI), em parceria com o Governo do Estado do
Piauí.
Para
incrementar a estrutura de seus centros, a Companhia
investiu, de 2007 a 2011, mais de R$ 24 milhões em obras
e equipamentos, com recursos do Programa de Aceleração
do Crescimento (PAC). Para manutenção e operação, estão
sendo aplicados recursos da ordem de R$ 3 milhões.
Atualmente,
a empresa apoia cerca de 50 unidades de piscicultura em
tanques-rede em reservatórios e canais de irrigação e em
viveiros escavados, por meio de fornecimento de ração e
alevinos para unidades demonstrativas de piscicultura,
capacitação e assistência técnica a pequenos produtores
e incentivo ao associativismo e cooperativismo.
Com o
intuito de auxiliar essas capacitações, a Codevasf
publica manuais com uma linguagem simples, de bom
entendimento ao produtor aquícola, porém tecnicamente
qualificada e explicativa: o Manual de Criação de Peixes
em Tanques-rede, publicado em 2009 e republicado em
2010, e o Manual de Criação de Peixes em Viveiros
Escavados, que está em fase de editoração.
A Codevasf
também desenvolveu um projeto, junto com outros
parceiros, visando à estruturação e sustentabilidade do
extrativismo do caranguejo-uçá no Delta do Parnaíba. O
resultado foi a publicação, neste ano, do estudo
“Industrialização do caranguejo-uçá do Delta do
Parnaíba”. O projeto-piloto objetivou desenvolver
produtos com maior valor agregado, reduzir a mortalidade
ao longo da cadeia produtiva pelo aproveitamento
industrial do crustáceo na própria região e incrementar
a renda e a profissionalização do setor, melhorando as
condições de vida das populações dedicadas a essa
atividade.
Outra
frente de atuação da Codevasf diz respeito à implantação
de Unidades de Beneficiamento de Pescado (UBP), que têm
o objetivo de processar a produção regional de pescado,
gerar produtos de maior aceitação e com maior valor
agregado, difundir tecnologias na área de processamento
de pescado e facilitar o escoamento da produção. Dentre
as UBP's implantadas, duas estão prestes a ter seus
processos licitatórios para concessão de uso iniciados:
a de Bocaina, no Piauí, e a de Barreiras, na Bahia.
Ambas têm capacidade para processar até duas toneladas
de pescado por dia.
Mais
informações: www.codevasf.gov.br
Contato:
Assessoria de Comunicação e Promoção Institucional da
Codevasf
Fone: (61)
2028 - 4860/4627/4769
E-mail: imprensa@codevasf.gov.br
01/11/2012
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